生菜中含有干扰素诱生剂,对人体的影响很大!!

发布时间:2017-05-13 16:30:50   来源:99乐虎网  

生菜中含有干扰素诱生剂,对人体的影响很大!生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。这两天的生菜感受仍是蛮不错的,蛮嫩的,就做了一道蚝油生菜。

用料:生菜,蚝油,酱油,糖,水,水淀粉,蒜末,油。

这道蚝油生菜,保持了生菜本身的美味

生菜去蒂,拆开;

洗净,沥水;

锅中放水,烧开,下生菜焯水,颜色一遍变绿后立马捞出;(锅里最好放一点油)

这道蚝油生菜,保持了生菜本身的美味

焯水好的生菜先放在盘子里;

锅中倒油,煸香蒜末;

参与蚝油、酱油、白糖炒一下,加水;

水开后加人一点水淀粉,勾芡;

淋在生菜上面;

这道蚝油生菜,保持了生菜本身的美味

药用价值

生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。

生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。

以上有关生菜的相关知识和内容,是由小编精心整理汇编而成,希望对广大乐虎者有所帮助,如需转载,请注明来源!

标签:
生菜  蚝油  
'); })();