农村人把它当做宝,可是城里人却不知道它有抗癌功效!

发布时间:2017-04-20 09:56:12   来源:99乐虎网  

自然万物,各有奇效,有的是对身体好,有的则是毒药。记得以前上学时,每到自然课,老师一有机会总是带我们走出教室到学校旁边的公园里逛,一边教课一边认识每种不同的杂草。得益于这种自由的授课方式,我对于野菜、野草的辨认度极高。今天要介绍的这种,估计多数人都没见过。如果你不是农村人,你可能真不知道,它被农村人称为“植物的兴奋剂”。

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辣根,别名:马萝卜,拉丁学名:属罂粟目,十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。

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中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。根有特殊辣味,含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS),磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。中国自古药用,有利尿、兴奋神经之功效。还具有较强的抗癌效果。

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辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂,外用引赤; 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

因为具有抗癌效果,所以说农村人很爱吃,为什么农村人得癌症的少呢?因为他们吃的健康,而且还有很多野菜的功劳,城里人天天吃麻辣烫,米线,烧烤,早晚会出问题的,还是多吃点野菜吧,这样才能健康点。

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