这种花城里见不到,只有农村有,用它做蒸菜美味还去火

发布时间:2017-04-20 09:13:50   来源:99乐虎网  

不论瓜果蔬菜还是花草植物昆虫,农村都是应有尽有,许多还是城里人见不到的,只有在农村在会有。比如这种紫藤,它不仅是种观赏植物还是一种可以蒸食的美味。

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紫藤为长寿树种,民间极喜种植,成年的植株茎蔓蜿延屈曲,开花繁多,串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间,瘦长的荚果迎风摇曳,自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架,制成花廊,或用其攀绕枯木,有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景,置于高几架、书柜顶上,繁花满树,老桩横斜,别有韵致。

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这种菜还可以做成紫藤花蒸菜,春天干燥容易上火,蒸着吃算是比较健康滋润的一种吃法。在拌白面之前,其实还要先裹上玉米面,因为弄点儿玉米面,花苞之间不会太粘。所以说村民们都喜欢这么吃,如果家里来了客人的话,也会给客人们尝尝鲜!

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虽然看起来似乎不太有食欲,但是还是很好吃的,你吃过吗?

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