初夏这种水果赶紧吃 浑身都是宝 再晚就没啦!

发布时间:2017-04-15 10:09:04   来源:99乐虎网  

 农村有一种长在路边的一种水果桑葚,是乡下孩子们最喜欢的零嘴。但是这种水果渐渐被发现有很好的保健功能,渐渐的被大量种植。现在正值4月,正是这种水果成熟的时候,现在带大家来看看,常吃桑葚有那些好处?

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1、健肾t01e12839fc3eefc3e4.jpg

中医来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

2、明目

桑葚是富含花青素的头号代表啊,花青素具有强抗氧化作用的作用我们都是晓得的,对眼部的微循环有好处。所以适当的吃些桑葚对眼睛有好处,趁着现在季节好可以买点给孩子吃。

 

3、健脾胃

经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。

4、防止血管硬化

有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃点桑葚,因为桑葚富含脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等也有益血管健康的物质。

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5、提高免疫力

富含多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

怎么挑选桑椹?桑葚不容易保存,容易被挤压坏,所以购买时挑选需要注意,应买颜色深、果肉饱满,不软烂的。

那这么娇贵的桑葚怎么清洗呢?

建议就用流水轻轻洗、再用盐水略泡,最好不要揉搓。而且,清洗之前不要除去果把儿,以免脏东西进入果肉里。因为桑葚难以保存,而且超级容易滋生繁殖酵母菌、滋生各种霉菌,因此,要现买现吃,一次少买点。也可以做成桑葚酱,方便储存。

桑椹每天该吃多少?

一般人一天别超过20颗。桑葚性寒,体寒的人要少吃,女性月经期间也应少吃;没有完全成熟的桑葚,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。

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