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好想你清菲菲FD红枣湘莲银耳汤招商

来源:零食参考   添加时间:2018-03-21 19:32:00

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背景:一直以来,春季糖酒会都被视为食品行业的风向标,每年吸引着数十万厂商携带新品汇聚于此。在过去几年里,在经历了椰汁热、手撕面包热、常温乳酸菌热、山楂饮料热之后,2018年哪款新品会脱颖而出呢?

作为中国红枣领导品牌,好想你澳门新葡京网址股份有限公司(以下简称“好想你”)今年强势登陆春糖,在诸多参展新品里“清菲菲”引起广大经销商的浓厚兴趣。那么,好想你的战略布局有哪些?新产品的卖点体现在哪些方面?未来的小目标又是多少呢?为此,零食参考独家专访了好想你生产总经理石强。

谈战略:三产融合,春糖贯彻两大“主线”

零食参考:2017年,好想你更换了公司名,请问这释放了怎样的信号?

石强:是的,我们公司在2017年换了新名字,从之前的从好想你枣业股份有限公司,变成了现在的好想你健康食品股份有限公司,出发点和落脚点就在于“健康食品”上面。随着人们生活条件越来越高,我们公司的目标也确定为“开创标准健康食养生活方式”,精耕大健康产业。

零食参考:此次参展春糖,好想你将实施怎样的战略布局?

石强:目前的好想你,是一家三产融合的公司:一产方面,我们在新疆有两万亩的红枣基地,与当地农户进行合作种植;二产方面,我们在全国围绕红枣的主产区进行生产布局,在新疆有工厂,去年在哈密也新建了工厂;三产方面,我们有一千多家专卖店,也在自有农场进行相关产业布局,把服务业也做了起来。这次亮相春糖,我们制定了两大战略:一是以红枣为主线,推行全产业链;二是主打FD冻干产品,争做行业的领军者。

谈新品:迭代发展,打造高品质FD冻干产品

零食参考:好想你精耕“枣产业”,在产品研发上经历了哪几个阶段?

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石强:总体来说,我们的产品不断迭代发展:1.0时代即未经过加工的原枣类产品,以好想你健康情系列为代表;2.0时代即经过初步加工的但未改变原枣形状的红枣类产品,以好想你即食无核枣为代表;2.5时代即经过加工改变原枣形状或与其他原料组合而成的红枣类产品,以好想你红枣脆片为代表;3.0时代即经过多重工艺改变原枣形态的深加工产品,以红枣饮料为代表;4.0时代即经过创新工艺将红枣有益物质提取、萃取的红枣深加工产品,以好想你浓缩浆为代表。

现在,我们开始推出以“清菲菲”为代表的FD冻干产品,从而进入一个全新的产品时代。

零食参考:在您看来,“清菲菲”最大的卖点体现在哪些方面? 

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石强:“清菲菲”红枣湘莲银耳汤,汇聚了新疆若羌的灰枣、福建古田的银耳、湖南湘潭的香莲、宁夏中宁的枸杞以及百合五种原产地食材,再添加冰糖经过6小时炖煮后,采用FD真空冻干技术将银耳汤在-40℃冷冻8小时,脱水干燥而成。产品不含色素、香精、防腐剂等添加剂,入口香糯,清甜润滑,是一款真正的健康好汤。

谈布局:再造IP,构建“菲菲”系列品牌矩阵

零食参考:“清菲菲”这款新品推出后反响如何?公司进行了哪些针对性布局?

石强:去年7月份,“清菲菲”开展进行产品试销,市场反应特别好,仅在中秋节期间就销售了一万多件,并在第十七届中国方便食品大会上荣获“2017年方便食品创新大奖”,可谓是取得了销量口碑的双丰收。目前,这款产品主推商超、专卖店、电商等渠道。

零食参考:我们没注意到,这次除了“清菲菲”,还有其他的“菲菲”,请问好想你出于怎样的考量?

石强:没错,在此次糖酒会上,我们再次丰富了产品创新体系,继“清菲菲”之后,又推出燕菲菲、果果茶、暖菲菲、柒菲菲等系列冲泡类新品。不同的内容物,不同的价位、满足不同消费者的产品需求。

在食品行业当中,“好想你”三个字从某种程度上来说就是“枣”的代表词,已经具备了强大的IP势能。如今,借助“菲菲”系列产品矩阵的打造,我们将再造一个强势IP,牢牢树立公司在FD冻干领域的地位。

谈目标:齐头并进,2018年“小目标”实现一个亿

零食参考:此次参展春糖,公司主要出于哪些目的?

石强:好想你在春糖布局,主要有四个目的:一是做品牌宣传,斥资几百万打造奢华展位,彰显好想你在红枣领域的龙头地位;二是让大家看到我们在引领冻干技术,让冻干汤类成为行业发展的风向标;三是和经销商进行深度沟通,让他们了解好想你,愿意开好想你的专卖店,愿意做好想你的商超渠道和电商渠道;四是坚持工厂、供应链“走出去”,和其他公司达成战略合作,提供OEM等相关服务,进行全面的资源整合。

零食参考:就“清菲菲”这款产品而言,好想你在2018年制定了怎样的“小目标”?

石强: 随着85后、90后、95后成为消费主力军,一方面他们的生活节奏越来越快、工作强度大,没有太多的时间做饭;另一方面,这些人讲求生活品质,对健康要求很高。“清菲菲”系列产品,成为他们代餐的绝佳选择,市场潜力巨大。

这次在成都的招商情况十分理想,经销商和相关企业都非常认可,目前已经和数十家颇有实力的意向客户达成了合作。“清菲菲”去年只用了短短几个月的时间,销量就突破了两千万大关;2018年,我们的小目标是先做到一个多亿,这也属于保守的估计。

招商热线

13613846866? 石总

13903856063 马总

展位地址:西部国际博览中心3B009 T-c

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