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Yoplait进行产品改革 全面推崇减糖酸奶

来源:安赛香精   添加时间:2018-03-20 16:10:17

澳门新葡京网址 www.sagreratv.com Yoplait进行产品改革 全面推崇减糖酸奶

产品重组是食品和饮料生产商帮助其客户实现均衡饮食的一种重要和有效的方式。这些年以来,食品和饮料制造商追寻健康产品的脚步从未停歇,很多配方中开始去除盐、脂肪以及近年来引起关注的糖,同时确保消费者继续喜欢他们的产品味道。 

通用磨坊集团旗下酸奶品牌Yoplait一直致力于不断改进其产品,建立与消费者之间的信任感。在过去的十年中,Yoplait逐渐降低其产品中的糖含量,让消费者慢慢习惯于较少甜味的产品。2016年11月底,Yoplait通过最新配方进一步改善儿童酸奶系列Petit Filous的营养成分,减少17%糖,并将维生素D水平从每日参考摄入量的25%提高到50%。这一举措将糖水平降低到9.9g/100g,远低于风味酸奶的平均水平。同时还努力探讨减糖不减美味的可行之道,在保持使用100%天然来源成分和不使用人工甜味剂的前提下确保良好的口感。

除了儿童产品的改革,2016年12月,Yoplait又重拳出击,推出了Super Fruitii超级水果酸奶系列。这是一种质地浓厚的0脂酸奶,同时搭配独特的水果层。风味组合包括:枸杞&草莓&蓝莓、芒果&木瓜&芦荟和树莓&蔓越莓&石榴三个品类。此外,除了拥有美好的风味,该系列的含糖量也比其他无脂酸奶低30%,每罐只含有60卡路里热量,还添加钙和维生素D、B2强化产品营养成分。为了推动Super Fruitii的销售,Yoplait表示将从2017年1月开始,以6位数的营销活动支持该产品推出。

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